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第127章 吃面不吃蒜(求月票) (第1/2页)
??李浩这句替你尝尝味道说得非常灵性。 ??把一个吃货的本性表露无遗。 ??徐拙一脸无语的看着他,人家记忆中的味道你能尝出来吗? ??这个尝尝味道,就是想自己先过瘾吧? ??李浩说完之后,还抽抽鼻子,眼神不停的往厨房瞄。 ??看得徐老板哭笑不得。 ??他拍了一下李浩的肩膀:“好好陪你老师聊会儿,别老惦记那锅焖面。” ??这么好的机会不赶紧跟马志强拉拉关系,还想着焖面呢。 ??被劝退真是不亏。 ??说完,徐拙进了厨房。 ??不能光顾着聊天,把正事儿给忘了。 ??这种焖面在锅里很容易糊掉,所以得关注着锅里的动静。 ??焖面在闷的过程中,最好不要掀开锅开直接去看。 ??因为这样会造成大量的蒸汽散发出去,影响闷的效果。 ??不过对于徐拙来说,不掀开锅盖也能查看汤汁的多少。 ??他一手按着锅盖,一手把锅端起来,用晃勺的方式晃动着锅,让汤汁在锅里动起来。 ??锅里的汤汁接触到高温的锅壁,会发出滋滋啦啦的声音,根据这个声音,就能判断出锅里还剩下多少汤汁。 ??而且这样做,也能让面条二次入味儿。 ??听声音,里面汤汁还不少,徐拙把锅放在灶上,继续闷着。 ??他则是去帮建国盛饭。 ??随着考试的结束,店里的顾客就多了起来。 ??在李浩进来不到十分钟时间,空位基本上就已经坐满了。 ??几个银行的职工因为找不到位置,选择打包带回银行的休息室吃。 ??于可可回来后,魏君明把收钱的任务交给她,自己则是进厨房帮忙。 ??为了吃上一口油渣焖面,今天魏君明也不回去了。 ??一直呆在面馆中。 ??徐拙关掉火,掀开锅盖,拿着筷子把锅里已经闷好的面条抖散。 ??然后端着锅上下来个大翻勺,让下面的汤汁和菜翻到上面。 ??然后把锅里的面拌匀,就可以出锅了。 ??往碗里盛的时候,徐拙不放心的尝了一口。 ??刚一入口,猪油特有的香味儿就在口腔中爆炸开。 ??香! ??真香! ??徐拙吃了一口之后,脑子里唯一的感觉就是太香了。 ??面条吸足了汤汁,黏腻腻的,但是吃进嘴里依然很筋道。 ??而且调的味儿马马虎虎,不咸不淡,吃着刚刚好。 ??开始盛面! ??盛了三碗之后,徐拙端出去,给魏君明马志强和李浩吃。 ??他和建国这会儿没空吃,得先忙店里的事儿。 ??于可可一看徐拙做的焖面,立马吵着也要吃。 ??“帅哥老板,为什么不给我和盼盼盛?这面看起来很好吃的样子啊。” ??徐拙笑笑:“这面很油腻,你俩不一定吃得惯。” ??于可可不听:“那不行,反正你做的,不管什么我都要尝尝……” ??孙盼盼拿双筷子,凑到李浩旁边夹了一口,尝了尝说道:“确实好油腻,我等会儿还是吃卤肉饭算了。” ??“吃的就是这种油腻,真好吃,小徐师傅,你手艺可真棒!” ??马志强一边吃,一边夸徐拙的手艺好。 ??根本没