第93章 明天蒸槐花包子 (第2/2页)

市场没有就得通过供应商进货，不能一直拿洋葱凑合。

    ??再说徐老板也想尝尝，这红葱头做出来的红葱酥到底和洋葱有什么区别。

    ??发完消息，他开始忙活做卤肉，魏君明也要回去忙他的事儿了。

    ??高考分数出来，导致订谢师宴的人迅速增多。

    ??今晚所有的包房全都订了出去，就这还有人打电话要预约明天的。

    ??生意这么火爆，导致他也不敢离开太久。

    ??因为做餐饮的人都知道，生意越好，眼红的就越多。

    ??不知道有多少双眼睛盯着你，等着你出错翻车呢。

    ??下午六点，店里的客人再次爆满。

    ??一下午时间，徐拙重新做了一锅卤肉，又和建国蒸了三大锅米饭，做了满满一锅蛋花汤。

    ??为了方便打饭，两人还给一百份餐盒中装好了米饭，有人打包就直接盛卤肉。

    ??面食讲究单锅单做，虽然味道好，但是效率不高。

    ??现在店里换成米饭，效率迅速提升。

    ??孙盼盼和于可可俩丫头，光在柜台前收钱都忙得不可开交。

    ??来吃晚饭的人不仅有中午的老顾客，还有他们安利过来的新顾客。

    ??以前面馆做面食的时候，只有一部分喜欢吃面食的北方人过来吃饭，南方的同学虽然也来，但是人数不多，而且就算来也只为尝个鲜。

    ??但是现在居然有卤肉饭，那就得好好尝一下了。

    ??整个医学院在校生超过了五万人，这庞大的基数就导致了面馆有源源不断客流。

    ??只要保持现在的质量，面馆的生意就会一直火热下去。

    ??可惜，最多再有一个月，这群学生就会放假回家。

    ??到时候就得找新的客源了。

    ??现在徐拙这么敞开了卖卤肉饭，主要是想赶在暑假之前，把那个十万利润的主线任务尽可能的往前赶一下。

    ??等暑假里再想有这么庞大的客源，可就不那么容易了。

    ??学生花钱大手大脚习惯了，那些上班族可不会这么一顿好几十的吃。

    ??关于客源，到时候还得想别的办法才行。

    ??卤肉饭受欢迎，还催生出了一批送餐员。

    ??之前凉面推出的时候，就有医学院的学生带饭回去，挣个跑腿钱。

    ??而现在，这几乎成了产业。

    ??有几个医学院的学生自己买了个外卖箱子，像微商一样在群里和朋友圈打广告，有人订餐就来面馆排队购买，赚个差价。

    ??对于这种情况，徐拙倒是挺支持的。

    ??他虽然比较咸鱼，但是挺喜欢自力更生的人。

    ??比如大热天的送这种外卖，哪怕光利用课余时间呢，一天也能挣百八十块钱，足够当天的生活费了。

    ??“盼盼，明天早上帅哥老板做槐花馅儿的包子，数量不会很多，你肯定赶不上，明天我拍给你看哟。”

    ??俩丫头在忙活的时候，嘴巴也闲不住。

    ??于可可开始在孙盼盼面前得瑟。

    ??结果孙盼盼并不在意：“今晚我住奶奶家，让保姆六点就喊我起床，既然数量不多，你就别定闹钟了，好好睡一觉，中午来了我告诉你啥味儿……”

    ??于富婆顿时不得瑟了：“盼盼，今晚我跟你一起住吧，其实包子不包子的无所谓，主要是好久没见到咱奶奶了，想陪她说说话……”