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   第156节 (第3/4页)

都完全都没有开始行动呢!

    ??时谦放下电话,理直气壮地告诉阳白云:“我们根本就没有作弊,这完全是你凭个人实力取得的成绩!”

    ??“真的?”

    ??“珍珠都没有那么真。”

    ??“可这是为什么呀?”阳白云还是满心不解。

    ??“唉,你还想那么多干什么呀,别人喜欢给谁投票是别人的自由,你只管做好自己该做的事情就好了,其他的就别管了。”

    ??第三轮比赛的时间很快就到了,阳白云和刘雨泓比赛的时间安排在比较后面,可能要第二或第三天才能轮到,但殷雪梅和伍远帆却是在第二组,所以他们一早就请假过去了。

    ??刘雨泓也很早就回到了茶楼,她知道阳白云是一定要去看比赛的,所以很自觉地来帮忙殷雪梅顶班了。

    ??阳白云一早回茶楼安排好工作之后,就要出发前往赛场,而时谦的公司有事要忙,所以他是要在阳白云比赛的时候才会去看的。

    ??向志毅有些不解地问阳白云:“阳姐,我觉得以你的厨艺水平,这种等级的比赛应该不会引起你的这么大兴趣才对,难道你是为了逃避工作,所以才一直这么积极地去看比赛的?”

    ??阳白云好笑地说:“你搞搞清楚,我可是你老板呀,想要偷懒的话,还用得着找这样的借口吗?我是去挖掘人才的。”

    ??“挖掘人才?挖什么人才?”

    ??“找找看有没有像雨泓和雪梅姐那样的厨艺天才啊!”

    ??“那也用不着一场不落地看比赛吧,到时候直接找前三名不就得了?”

    ??阳白云摇头:“那可不一定,或许他有天分,但是自己也不知道,所以从来没有好好地学过厨艺,又或者是运气不好,在一开始就被刷下去了呢!你看看雨泓和雪梅姐,要不是被我慧眼识英才,她们到现在也不知道自己原来是个天才呀!”

    ??“对对对,你最厉害了,那阳姐你可以看仔细一些,早点给我们多带几个天才回来啊!”

    ??“行,你就给我做好后勤的工作,对了,准备一份合同样板,要条件优厚些的,一旦发掘了天才,咱们好马上把人给签下来,另外宿舍方面你也要安排一下,务必要让人才感到一种宾至如归的感觉,知道了吗?”

    ??“我办事你放心,只要你能够把人才带回来,我一定会用春风般的温暖去迎接他们的,保证来一对留一双。”

    ??交待完之后阳白云便急忙赶去比赛现场,第三轮比赛果然比第二轮要受欢迎多了,现场观众也热情了很多,不少人还带了自制的灯牌,写着选手名字的海报等等,来为自己喜欢的选手打气。

    ??阳白云突然有点后悔,失策了失策了,早知道这样,就应该让店里的员工拿着白云餐厅和白云茶楼的宣传横幅过来,给自家的选手们加油,顺便再宣传一下自家的餐厅的。

    ??不过也不着急,反正第三轮比赛要进行好几天的时间呢,现在就打电话回去让人准备,接下来的几天还用得着。

    ??还没等她把电话拨出去,就在观众席了发现了几个熟悉的面孔,原来不用她组织,员工们就已经自发准备好了,穿着统一定制的服装,拉着大大的横幅,一个个红光满面的,笑得像在锅里爆炒之后裂开了壳的栗子。

    ??很好,阳白云满意地点了点头,找到前排专门找人帮她事先占好的位置坐下,认认真真地开始看比赛。

    ??很快就轮到第二组了,殷雪梅抽到的菜色是碌鹅,而伍远帆抽到的是梅菜扣肉,都是具有岭南特色的菜肴。

    ??“碌鹅”这个名字,外地人一般听不明白,甚至会误以为是卤鹅,实际上这个“碌”字,是土生土长的当地土话,也就是焖煮的意思。

    ??将切成大块的鹅肉放到调制好的汤里面煮,煮熟以后,味道就全部都进入到了鹅肉里面,口味有点偏重,但又具有粤菜的特点,那就是肉嫩而骨髓里面还带点血,吃起来爽口而且非常新鲜美味。

    ??而梅菜扣肉也是岭南客家的传统名菜,梅菜传说是梅仙姑给岭南人民送的菜种,然后由乡民们精心挑选新鲜的梅菜,经过晾晒、精选、飘盐等多道工序精心制成,成品色泽金黄,香气扑鼻,品质好的梅菜干吃起来也是清甜爽口的。

    ??用梅菜
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